Graţie dietei sale de succes, Michel Montignac s-a impus ca iniţiator al unei noi abordări în domeniul regimurilor de slăbit: pentru a scăpa de kilogramele nedorite, nu trebuie să ne supunem organismul unor cure drastice şi deloc eficiente à la longue, ci să ne reconsiderăm în mod fundamental obiceiurile alimentare.

-Metoda Montignac este o metoda originala si de succes de pierdere in greutate
-Cu o experienta de peste 20 de ani in acest domeniu, s-au vandut 18 milioane de exemplare de carti in toata lumea
-O metoda dovedita stiintific, imbunatatita cu succes de peste 26 de milioane de oameni din intreaga lume
-Total echilibrata si fara nicio privare de la mancare
-Bazata pe alegerea Indicelui Glicemic potrivit (IG).

Conceptul de indice glicemic, formulat de el, stă la baza metodei sale, total opusă regimurilor de tip hipocaloric. Montignac demonstrează că nu cantitatea alimentelor contează, ci calitatea lor. Aşadar, nu ne îngrăşăm pentru că mâncăm prea mult, ci pentru că alegem alimentele greşite
In timpul digestiei carbohidratii duc la cresterea glicemiei (nivelul de zahar din sange).
Indicele Glicemic (IG) masoara capacitatea unui corbohidrat dat de crestere a glicemiei, comparativ cu o valoare standard de glucoza pura a carui IG este de 100.
O data ce glicemia este ridicata se declanseaza:
- un raspuns critic de insulina care duce la stocarea de grasime. In loc sa fie arse in mod normal, caloriile din alimente sunt consumate în timpul meselor si transformate in grasime (lipogenezei)
- o hipoglicemie reactionala ale carei simptome sunt cresterea foamei si oboseala.

Noua gama de produse ecologice este 100% in conformitate cu pricipiile nutritionale ale metodei Montignac ÅŸi, prin urmare, pot fi direct utilizate in planul de scadere in greutate.

Ce au în comun Kylie Minogue, Bill şi Hillary Clinton, Gérard Depardieu, regina Beatrix a Olandei şi milioane de alţi oameni? Un singur lucru: cu toţii sunt adepţii faimoasei diete elaborate de Michel Montignac. În 1987, autorul francez publica Je mange, donc je maigris (titlul original al cărţii de faţă) şi începea o adevărată revoluţie în domeniul dieteticii.

Susţinute de importante studii ştiinţifice, cărţile sale au fost traduse în 25 de limbi şi publicate în 42 de ţări, în peste 16 milioane de exemplare. Mănânc, slăbesc şi mă menţin propune o versiune actualizată a cărţii care l-a făcut celebru pe Michel Montignac. Această nouă ediţie, completă, oferă soluţia perfectă pentru cei care vor să slăbească, să îşi menţină greutatea sau pur şi simplu să se simtă în formă fără să renunţe la plăcerile gastronomiei.
La douăzeci de ani după publicarea celebrei "Mănânc, slăbesc şi mă menţin" (apărută la editura Litera în 2009), Michel Montignac vă oferă 100 de noi reţete, care vă vor ajuta să aplicaţi zi de zi o metodă datorită căreia mai mult de 25 de milioane de persoane au reuşit să slăbească şi să se menţină în formă.
Prima parte, teoretică, sintetizează principiile de bază pe care trebuie să le urmaţi, iar în partea a doua veţi găsi meniuri detaliate, de urmat timp de 8 săptămâni. Toate reţetele au un indice glicemic scăzut şi sunt adaptate atât pentru faza întâi a metodei (cea în care slăbiţi), dar şi pentru cea de-a doua (cea în care greutatea se stabilizează).
Cu idei inovatoare de antreuri, feluri principale şi deserturi, cartea se adresează tuturor celor care vor să slăbească, să se menţină în formă sau pur şi simplu să mănânce bine şi sănătos.
Puteati sa va imaginati o dieta în care va e permis sa mâncati ciocolata? Ei bine, aceasta dieta exista so poarta numele lui Michel Montignac. Înainte de toate, ni se demonstreaza ca nu este necesar sa ne abtinem de la mâncare pentru a slabi - secretul consta în combinarea alimentelor în functie de continutul lor de glucide, lipide si proteine.
Cele doua reguli simple ale dietei sunt sa mâncam trei mese pe zi si sa nu amestecam la aceeasi masa glucidele cu lipidele. Acest volum cuprinde retete ilustrate color si nenumarate sfaturi utile pentru punerea în aplicare a principiilor enuntate.
Vânduta în 15 milioane de exemplare, Dieta Montignac ne propune nu doar un regim alimentar, ci si un mod de viata, mai sanatos.
Lucrarea "Dieta Montignac pentru femei" se adresează îndeosebi femeilor, care sunt, de ce să nu o recunoaştem, şi cele mai preocupate de aspectul lor fizic. Astfel, cele două faze ale regimului Montignac (Faza I, centrată pe pierderea intensivă a kilogramelor în plus, şi Faza a II-a, de menţinere a greutăţii) sunt adaptate în funcţie de categoria de vârstă a femeii, de la adolescenţă, trecând prin perioada de maternitate, menopauză şi până la vârsta a treia, deoarece nevoile nutritive ale organismului se schimbă dramatic de la o etapă existenţială la alta. Scopul metodei Montignac nu se limitează însă la simpla scădere în greutate, ci ia în considerare şi aspectul deosebit de important al prevenirii anumitor probleme de sănătate: boli cardiace, gastrice, endocrine, carenţele de vitamine şi minerale, afecţiuni psihice din categoria tulburărilor alimentare (anorexia şi bulimia) etc.
Adaptată perfect nevoilor nutritive ale organismului feminin, lucrarea este centrată pe acelaşi principiu fundamental care a făcut din dieta Montignac unul dintre cele mai renumite şi eficiente regimuri de slăbit, şi anume că nu ne îngrăşăm pentru că mâncăm mult, ci pentru că facem alegeri alimentare greşite.

Eu sunt una dintre cele care au avut rabdare sa incerce acest regim si pot sa spun ca fiecare cuvant din cele spuse mai sus este adevarat.
Si da, in afara de faptul ca nu te infomteaza si nu trebuie sa stai cu listuta si cu ceasul ca sa mananci iti permite sa duci o viata normala (am iesti cu prietenii la restaurant, am fost la receptii simandicoase si mese cu clientii) pentru ca oriunde veri gasi ceva d mancat permis de acest regim.
Si, cel maI important se transforma intr-un stil de viata pe care il pot umra si sotul si copilul fara sa le afecteze sanatatea sau prezenta in societate (nici nu este nevoie ca cineva sa sesizeze ca urmezi, de fapt, un regim).
Incercati-l si va vetyi simti minunat, si mai ales, va dura,,,,